به گزارش آوای خزر، بستنی، یکی از خوراکی‌های پرطرفدار و محبوب در همه سنین است. کمتر کسی میتواند در مقابل این خوشمزه‌ی دوست داشتنی مقاومت کند. 

ولی آنچه باعث شده این بستنی در ترکیه خیلی معروف بشه و اکثر توریست‌ها و گردشگران حتما به سراغ این بستنی فروشی‌ها بروند، نمایش جالب بستنی فروش است. بستنی فروش‌ها با لباس‌های سنتی ترکیه، پشت ظرف‌های بستنی ایستاده اند و با قاشق بلندی که در دست دارند هم ریتم خاصی را با ضربه به ظرف‌ها و زنگوله‌های بالای سرشان ایجاد می کنند هم نمایشی اجرا می کنند که بسیار سرگرم کننده است. اما راز بستنی مشهور ترکیه که آب نمی‌شود چیست؟