ما با هماهنگی ابراهیم فلاح عکاس خبری پیشکسوت راهی بخش دودانگه شهرستان ساری شدیم. مناظر دلفریب و خیال‌انگیز از نقاشی‌های رنگارنگ و صنع بی‌بدیل خالق هستی در این بخش کوهستانی روح و جان آدمی را جلا می‌دهد و گذر از این آفریده‌های رویایی سخت است.
متر به متر مناطق کوهستانی مازندران در اردیبهشت‌ماه، بهشتی‌ترین ماه زمین که رستاخیز طبیعت را بی‌هیچ چون و چرایی پیش چشمان رهگذران می‌آورد و به اندیشه‌ها تلنگر می‌زند، پر از جاذبه و خاطره است.
مقصدمان روستای گل و گلاب «کلیج‌کلا» بود. به ورودی روستا که رسیدیم عطر گل محمدی را حس کردیم. گل‌های رز در کنار نسترن و کاغذی بر سر درب منازل؛ ورود و خروج گردشگران و تعارف و “بفرما”های صمیمانه‌ی مردمان، حال و هوای روستا را در این روز‌های زیبای بهاری پر از تلاش، و امید کرده است.
آقای حمزه‌خانی منتظر آمدن یک نفر بود و بالاخره او با یک کیسه پر از گل محمدی تازه آمد. فضای کارگاه عطرآگین‌تر شد. گل‌های تمیز و زیبا به دیگ بزرگ مسی منتقل شدند و مقداری معین آب روی آن ریخته شد. درب دیگ کاملا بسته و بعد هم شعله گاز روشن شد.
سیده لیلا ساداتی همسر آقای حمزه‌خانی که برای خودش یک مدیر است، برایمان گفت که چطور شد وارد کار گلابگیری شدند و بعد کارگاه به‌راه انداختند.
او می‌گوید: چند خانه‌ای که کنار هم می‌بینید شاید تنها منازلی در بخش دودانگه باشند که ساکنان آن به گلابگیری مشغولند و ماجرا از این قرار است که عرصه اصلی برای پدربزرگم بود. در حیاطش گل محمدی داشت و همیشه چند تایی گل را در جیبش می‌گذاشت و از عطرش لذت می‌برد.
بعد از فوت پدربزرگم زمین‌ها به وراث رسید. تصمیم گرفتیم به نیت ایشان گل محمدی بکاریم و کاشتیم، گلابگیری را همزمان با برداشت اولیه آغاز کردیم. ذوق و هیجان نسبت به این کار سبب شد تا گل‌کاری و گلابگیری را ادامه بدهیم و این کار اهالی را هم سر ذوق آورد تا برای پرورش گل محمدی دست به کار شوند.
مصطفی حمزه‌خانی همسر خانم ساداتی که شغل اصلی او پرستاری است و در یکی از مراکز درمانی شیرگاه مشغول کار است، اصالتاً اهل قائمشهر روستای چمازکتی است، دو فرزند پسر دارند و فصل گلابگیری را بیشتر در روستای کلیج‌کلا می‌گذرانند.
او می‌گوید: ۱۰ سال است که با همراهی همسرش مشغول به کار گلابگیری است، یک گلابگیر کوچک چند لیتری را به من نشان داد که کارشان را از همین کوچولوی خاطره‌انگیز آغاز کردند و کم‌کم این حرفه را حرفه‌ای‌تر و وسیع‌تر ادامه دادند.
آقای حمزه‌خانی اظهار داشت که با کمک جهاد کشاورزی استان، شهرستان و منطقه دودانگه گل محمدی را به مزرعه خود آوردند و پس از ۱۰ سال نخستین کارگاه گلابگیری دودانگه را به‌راه انداختند و نخستین مجوز بهره‌برداری و سیب سلامت در این منطقه را هم دریافت کردند.
این کارآفرین با بیان اینکه برای ۲۰ نفر اشتغال ایجاد کرده است، گفت که دو کارگر بیمه‌ای به صورت ثابت دارد و ماهانه برای هر کدام ۳ میلیون و ۱۵۰ هزار تومان حق بیمه پرداخت می‌کند.
او که تا کنون یک وام ۵۰۰ میلیون تومانی از بنیاد برکت دریافت کرده است و البته قسط آن هم ماهانه ۲۴ میلیون تومان است، برای راه‌اندازی یک کارخانه که بتواند انواع عرقیات گیاهی را داشته باشد، هم نیروی کار جدید بگیرد و هم تنوع محصولات ازجمله اسانس، بسته‌بندی گیاهان دارویی و معطر، همچنین تولید و فروش نهال گل محمدی را داشته باشد؛ نیاز به تسهیلات حدود ۴ میلیارد تومانی دارد.
حمزه‌خانی با توانایی و اراده‌ای که از خود سراغ دارد، می‌گوید: توانایی بازپرداخت تسهیلات را دارم و تا کنون نیز اقساط معوقه نداشته‌ام، و البته این درخواست را هم داشت که وام‌های اشتغالزایی با سود متعارف مصوب شود و واقعا سود بانکی ۲۴ درصد، خیلی زیاد است.
او ادامه داد: گرچه اکنون در کارگاه عرقیات، از ۱۵ نوع گیاه دارویی ازجمله نعنا، بیدمشک، آویشن، رازیانه، شاه‌تره، خار مریم، و گزنه عرقیات تهیه می‌کند، اما با راه‌اندازی کارخانه به فعالیت خود گسترش داده و محصولات دیگری را نیز از گیاهان دارویی استحصال می‌کند که حتی ارزآوری هم داشته باشند.
این کارآفرین با استقبال از نمایشگاه‌ها و جشنواره‌های بومی محلی مانند صنایع دستی و گل محمدی، اظهار داشت که امسال به دلیل شهادت آیت‌الله رئیسی و همراهانشان و همچنین مراسم ارتحال امام، جشنواره تاکنون برگزار نشد و به تعویق افتاد.
حمزه‌خانی معتقد است، رویداد‌های نمایشگاهی و جشنواره‌ای بومی – محلی سبب ایجاد انگیزه، بازار فروش و تبادل تجربیات می‌شود و می‌بینیم که هر ساله مردم بخش دودانگه منتظر آمدن چنین روز‌هایی هستند و استقبال نیز هر ساله بیشتر می‌شود.
او این را هم گفت که سال گذشته خیلی انگیزه داشتم و پذیرای گردشگران در باغ و کارگاه گل محمدی بودم، اما امسال به دلیل شهادت رئیس جمهور حس و حال سال قبل را ندارم انشاالله سال آینده با روحیه بهتر و فعالیت مضاعف در کار گلابگیری، پذیرای گردشگران در فصل گل و گلاب باشیم.
به گزارش خبرنگار ما، عرقیات کارگاه گلابگیری آقای حمزه‌خانی با برند «صواحی» و با سیب سلامت و پروانه بهره‌برداری در انواع مختلف گیاهان دارویی به فروش می‌رسد و بیشتر مشتریانش هم پای ثابت محصولات این کارگاه هستند.
انتهای پیام/۱۰۰۱/
