گاهی اوقات افراد تصور میکنند همه ادویه ها برای سیستم گوارشی و معده میتواند خطرساز و دردناک باشد اما برخی ادویه ها برای گوارش بسیار مفید هستند.
کد خبر: ۴۸۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۱
ادویههای درمانگر
ادویه ها در طب سنتی و همچنین آشپزی جایگاه ویژهای دارند. از آنجایی که ادویه ها طعم و عطر دلانگیزی به غذاها میدهند در تهیه انواع غذاهای گوشتی، سبزیجات، خورشتها و غیره مورد استفاده قرار میگیرند. از طرف دیگر در طب سنتی نیز برای درمان انواع دردها و بیماریها از این مواد استفاده میشود.
کد خبر: ۳۶۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰
التهاب در بدن یکی از روشهای مبارزه با عفونت و در نتیجه بهبودی است. اما گاهیاوقات التهابها از کنترل خارج میشوند و بیش از آنچه که لازم است، باقی میمانند. به این وضعیت التهاب مزمن میگویند و بررسیها نشان داده است که این نوع التهابها در نهایت منجر به بیماریهای متعددی از جمله دیابت و سرطان میشوند.
کد خبر: ۳۱۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷
اگه بخوایم همیشه مرغ رو یک جور طبخ کنیم احتمالا خسته کننده اس، همچنین طبخ مرغ بدون ادویه برای بیشتر آدمها خیلی مطبوع نیست. امروز بهتون بهترین ادویه ها برای ترکیب شدن با مرغ رو معرفی میکنم که بیشترش توی آشپزخونه تون پیدا میشه و میتونید به سلیقهی خودتون کم و زیادش کنید و مرغ رو به بهترین نحو مزه دار کنید.
کد خبر: ۳۰۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۴
از پاپریکا به عنوان ادویه در غذاها استفاده میشه
کد خبر: ۲۴۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹
دارچین یک ادویه ، با طعم شیرین و قوی است. این ادویه به سوخت و ساز بدن کمک می کند و باعث تنظیم قند خون میشود. علاوه بر این ،دارچین نقش مهمی در کاهش قند خون، کلسترول LDL و تری گلیسیرید بر عهده دارد.
کد خبر: ۲۳۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۶
کد خبر: ۱۹۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۳
ادویه یکی از پرکاربردترین چاشنی ها در آشپزی ایرانی است. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه ادویه های خانگی آشنا کنیم
کد خبر: ۱۴۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۲
به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوشعطر و طعم کردن خوراک، فواید زیادی برای بدن دارد که تسهیل در هضم غذا، تنظیم قندخون و... از آن دستهاند.
کد خبر: ۱۰۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۴
نخود از جمله حبوبات با خاصیت فراوان است. در برخی کشورهای عربی، از نخود، پیش غذاهایی تهیه میشود. امروز تصمیم داریم یکی از این پیشغذاها را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۵۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۸